餅をワッフルメーカーで焼いた米菓をモッフルという。 昔住んでいた場所の近所にモッフル屋があった。 好んで食べていたのだが、10年以上前には既に潰れていた。 現在、モッフルが売られているのを見かけない 完全に廃れてしまったのだろうか。 美味しくて好…
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