昨晩あの子からメールが来ていた。先生の伝言で、要は研究室来いとのこと。最初は私だけに送ったメールなのかと思ったら、本文の最初に他の人の名前も書いてあった。学内メールアドレス宛なんだからBccにする必要ないじゃん...。しょんぼり（ただの伝言メー…

日本人の食生活や意識に警鐘を鳴らしている本だった。食料自給率、食生活と食育、トクホと栄養機能食品、健康食品（この本は機能性表示食品制度発足前に書かれた）、食品添加物や農薬、その他への過度な恐れ、食とエネルギー、食と農。食を広範囲から見てい…